четверг, 6 мая 2010 г.

Пирог"Франкфуртский"(сырный пирог)


На одном моём любимом сайте пошла тенденция вот на такой пирожок.Я решила тоже попробовать его испечь.Пирожок получился на славу.Очень вкусный.Кто не пробовал,рекомендую!!!
1 ст.кефира
1 ст.муки
2 яйца
0.5 ч.ложки соды
0,5ч.ложки соли
200гр.твёрдого сыра
200гр.франкфуртских сосисок
В кефир положить соду и оставить постоять немного.Яйца взбить с солью,добавить кефир,муку и хорошо перемешать(я взбивала миксером).Сыр натереть на крупной тёрке,сосиски порезать не толстыми колечками.Добавить и сыр и сосиски в тесто,перемешать.Форму смазать ростительным маслом,посыпать сухарями и влить туда тесто.Выпекать в духовке разогретой до 200* около 35-40 минут.Когда пирог зарумяниться проверьте его на готовност зубочисткой.Подавать на стол лутше теплым.

Комментариев нет:

Отправить комментарий