Сегодня в честь разбора ёлочки(до ней так пока дело и не дошло)решила напечь печенька,что б потом после уборочки в чистоте насладится чаепитием и может даже фильмом.Вок какие получились:))
Рецептик.
325 г.муки
200г холодного масла
125г сахарной пудры
1ч.л ванильного сахар
2 яичных желтка
1.Охлажденное сливочное масло нарежьте мелкими кубиками.Теперь порубите его с мукой так,чтоб смесь состояла из отдельных крошек.Добавьте в неё сахарную пудру,ваниль и яичные желтки.Смешайте в однородную массу.
2.Посыпьте доску и скалку мукой.Выложите тесто и начинайте раскатывать.В результате у вас должна получиться лепешка толщиной 1-1,5 см.Готово?Теперь с помощю формочек или ножа сделайте забавные фигурки.
3.Отправьте фигурки в духовку и пеките до появления румяной корочки.Пока они готовятся,растопите на водяной бане шоколад.Обмажьте печенько,поставьте в холодильник что б застыл шоколад.
Приятного аппетита!!!
УРА! Я ПЕРВАЯ!!! никогда такого не видела! вот так печенюшка!!!! мммм
ОтветитьУдалитьКсения, советую отключить функцияю проверки кодовым словом для удобства посетителей) Я тоже по первой этим страдала! Поверьте, так будет только лучше! и проще)))
ОтветитьУдалитьох,а как же это сделать?Я тут что-то не как не разберусь.Спасибо большое!
Удалить